Re: Oatsnack DIY, geht das?????

Das werde ich auch mal testen. Bei meinen früheren Müslibackrezepten, die als Ziel diese leckeren knusprigen Teile ergaben, waren die Rosinen so knallhart und bitter wie an Rosinenbrot. Da die ganze Sache hier aber "fluffig" bleiben soll, bringen Backpflaumen o.ä. noch eine zusätzliche gewisse Weichheit.
Ich habe überigens die ersten Versuche nachträglich mit Zimt und Zucker überpulvert, damit ein bischen Geschmack vorhanden ist. Ansonsten wäre das wirklich ein Karfreitagsgericht

grüße Christian