Posted by: Oldmarty
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? - 07/14/12 12:10 PM
In Antwort auf: jutta
Im Mittelalter war streng reglementiert, wer was jagen durfte (Hochwild - Niederwild). Aber Zucker in größeren Mengen gibts erst seit Mitte 19. Jh, vorher wars fremdländisches ZuckerRohr.
Honig honig honig und vielleicht so was wie Apfel/Birnenmuss. Aber im Mittelalter bestimmt nicht Zuckerrohr