Kartoffeln draußen...

Posted by: HeinzH.

Kartoffeln draußen... - 05/11/04 12:39 PM

Moin DraußenköchInnen,
eigentlich esse ich gerne Pellkartoffeln mit Quark, Matjeshering usw.
Unterwegs habe ich Pellkartoffeln (oder Salzkartoffeln) aber noch nie zubereitet, weil die langen Kochzeiten einen zu großen Gasverbrauch bedeuten.
Deshalb gibt es draußen "nur" Reis und Teigwaren oder Fertigkartoffelpüree.
Hat jemand eine Idee, wie man Kartoffeln mit wenig Brennstoffverbrauch gart? Eine Kochkiste ist mir für unterwegs zu voluminös....
Fragende Grüße aus HH,
HeinzH.