Posted by: Anonymous
Re: Kartoffeln draußen... - 05/11/04 03:15 PM
Hallo Heinz,
wenn es nicht unbedingt Pellkartoffeln sein müssen: Man kann Kartoffeln ja auch vor dem Kochen (oder Braten) in handliche Stücke schneiden, das verkürzt die Garzeit ungemein.
Jajajaja, ich weiß, die Vitamine sitzen direkt unter der Schale und wenn man die vorher schält, dann schält man alle Vitamine weg - aber dann isst man halt ordentlich Gemüse dazu, dann hat man die Vitamine schon wieder.
wenn es nicht unbedingt Pellkartoffeln sein müssen: Man kann Kartoffeln ja auch vor dem Kochen (oder Braten) in handliche Stücke schneiden, das verkürzt die Garzeit ungemein.
Jajajaja, ich weiß, die Vitamine sitzen direkt unter der Schale und wenn man die vorher schält, dann schält man alle Vitamine weg - aber dann isst man halt ordentlich Gemüse dazu, dann hat man die Vitamine schon wieder.