Beim Wandern zählt man sowohl die bergauf als auch die bergab gegangenen Höhenmeter.
Beim Bergsteigen /-wandern in den Alpen werden die Hm nur einfach gezählt. In der mir bekannten Führerliteratur (blödes Wort...), also zum Beispiel den Alpenvereinsführern wird so verfahren.
Gruß Bernd