Ich hab noch zwei Tage in Australien und dann geht es nach Neuseeland, Südinsel. Wer irgendwelche Tipps hat, immer her damit. Bis jetzt steht nur der alps2ocen auf meiner liste.
Für die Südinsel kann ich neben dem alps2ocean Trail noch empfehlen:
West Coast Wilderness Trail
Tasman’s Great Taste Trail
Queen Charlotte Track
Es gibt aber noch viele weitere spannende Trails (die ich aber nicht geschafft habe abzufahren). Eine Übersicht findest du unter
http://nzcycletrail.com/map/Du kannst die Trails ganz gut miteinander kombinieren. Ich habe dazu dieses Buch benutzt
http://www.kennett.co.nz/product/classic-new-zealand-cycle-trails/Auf der verlinkten Seite sieht man auch eine Karte und bekommt eine Idee von den Möglichkeiten. Einige Trails sind aber eher was für MTB ohne Gepäck. Das dürfte/sollte dich aber nicht davon abhalten dort langzufahren.