Ein bisschen irritiert mich, dass du stabile, aber ziemlich schmale Felgen, Reifen mit Profil und das ganze gepäcktauglich in Kombination suchst. Wo willst du denn langfahren? Profil bringt doch nur etwas, wenn der Untergrund arg lose ist (Sand z.B.), dann wäre aber auch entsprechende Reifenbreite sinnvoll. Und beim "Stock-und-Stein-Einsatz", wäre mir die 15er Felge auch schon etwas arg schmal. Reifenprofil für den Einsatz als Crosser könnte ich auch verstehen, aber das passt nicht ganz zum Titel "Randonneur" und zum Gepäck. So richtig passt das für mich daher noch nicht zusammen.