Hallo Katrin,
mir jedenfalls ist es so gegangen, daß ich mir nach dem Outback die Ostküste nicht so richtig gut gefallen hat. Recht viel Verkehr und die Leute sind auch wesentlich aggressiver. Im Outback wirst Du sehen haben die Leute mehr Zeit und sind deswegen viel relaxter.
Was Wasser angeht, geh ich mal von aus, daß Du nicht von der Straße runtergehst. Wie schon geschrieben, hab ich welche getroffen, die nur mit 4 Litern Wasser und wenig Gepäck unterwegs waren. Ich selber hab so um 10 - 12 Liter dabeigehabt. Das hat dann so für 2 Tage gereicht. Wenn Du im Winter dort unterwegs bist, halten hin und wieder auch Australier mit dem Auto an und geben Dir Wasser. Und das obwohl ich keines gebraucht hätte, und demzufolge die Autos nicht angehalten hab.
Winter ist übrigens die Hauptsaison im Outback. Deswegen viele Touris (meistens Aussies).
Gruß peter