Evtl. wäre ein Foto hilfreich. Auch an meinem Reiserad habe ich ein reichlich Schalt- und Bremskabel am Lenker, da die Ortlieb-Tasche aber mit gewissem Abstand vom Lenker montiert wird, klappt das mit den Kabeln.
Es wäre als für eine Hilfestellung wichtig, zu wissen, wie bei Dir der Verlauf der Schaltzüge aussieht ...