Du kannst dieses Zollformular (Gesundheit ist ja nur ein Teil des Formulars) auch direkt bei der Einreise in China machen. Bei meinen Flugeinreisen wurde es immer erst in China kontrolliert. Das gleiche braucht man im übrigen auch bei der Ausreise. Weiterhin braucht man bei der Einreise auch einen lokalen Kontakt ( meint einen Chinesen und dessen Telefonnummer).
Das Take-away ist also weniger, dass man daran denken soll, das Formular auszufüllen (das geht dann auch direkt da, wo du es vorzeigen musst) als das man ein funktionierendes Smartphone braucht.