nur für den Fall, dass du es nicht kennst und du mit bis zu 30 Litern Fassungsvermögen auf der Hinterachse zufrieden wärst: es gibt für solch sportlichen Räder auch große Satteltaschen, die auf einen Gepäckträger verzichten, z.B. die Carradice Camper Longflap und verschiedensten Befestigungssysteme (Ledersattelösen, Ösenadapter für normale Sättel, Schnellverschluss SQR, Halterahmen Bagman, usw.).
Diese Taschenart bietet noch zusätzlich den Vorteil, dass sie windschnittiger als außenliegende Gepäckträgertaschen sind, also gerade für hohes Tempo wie bei Randonneuren von Vorteil.

Bis etwa 20L gibt es eine Vielzahl an Bikepackingtaschen (Ars**raketen). Das sind sicherlich die leichtesten und aerodynamischsten Möglichkeiten.

Ich selbst fahre seit langer Zeit die Taschen von Carradice und finde die für alles außer der richtig großen Reise hervorragend.