Hallo MaikHH,
ob die EX721c noch hergestellt wird oder nicht, keine Ahnung.
Bei meiner Suche bei Mavic bin ich aber auf sie gestoßen:
http://www.mavic.com/servlet/srt/mavic/vtt-prod_fiche?product.id=125&lg=ukSie ist die Nachfolgerin von der D521, diese ( keine CD oder Keramik ) fahrte ich zur Zeit in Kombination mit HS33.
Bin mit der Stabilität und der Bremsleistung zufrieden.
zum Einspeichen :
die Vorarbeit ( lockers Einspeichen mache ich selbst ), das Spannen und Zentrieren macht ein Spezi von mir.
Bisher hat er immer einwandfreie rbeit abgeliefert.
Schaun mer mal.
Gruß
Peter