Hallo Babs,

wie wäre es mit dieser Route:

von Hamburg den Ochsenweg bis Rendsburg.
Dann an Sorge und Eider bis Tönning/Eidersperrwerk
und dann den NSCR bis Sylt. Von List auf Sylt mit der Fähre nach Römö.
(Bis Nordstrand bin ich die Strecke diesen Sommer gefahren. Übernachtet haben wir in einem Heuhotel bei Friedrichstadt ( das ist sicher ein Spaß für die Kinder)

Gruß Robert