Also Jürgen, normalerweise wird der Braunkohl(!) u.a. mit Gänseschmalz angemacht und die Brägenwürste werden mitgekocht, lecker! Also ist es Essig mit "Vegetarisch"
Gruß aus Hamburg,
HeinzH.,
der 1949 in der Nauheimerstraße in Hannover-Badenstedt geboren wurde und bis 1968 dort lebte
