Sehe ich ähnlich, zum nur Klamotten transportieren ist ein LHT natürlich eher Overkill (fahre selbst eines). Andererseits hat man natürlich mehr Reserven falls man doch einmal andere Touren machen möchte und mit entsprechenden Reifen ist das Rad auch nicht wirklich langsam.
Einen Cyclocrosser umbauen wäre auch das Erste was mir zum genannten Anforderungsprofil einfällt.