Hallo Falk!
Wir sind im Sommer 2010 auch ab Mukran abgefahren. Hinzu bis Bergen, dann mit dem Rad über Nebenstrecken (incl. Sand) und an Prora vorbei zum Fährhafen. War irgendwas um 25km / 3 Std. sehr gemütlich gefahren.
Trotz des nicht astmathischen Zossen brauchte ich noch direkt nach Zugankunft einen Radladen, da ich einen Platten im Zug hatte und hierfür leider einer von 2 Ersatzschläuchen drauf ging...

(Ventilschaft undicht...)
Zurück zu hatte es etwas gedauert, bis das wir von der Fähre kamen, da wir aber 2 Std. bis zur Abfahrt hatten und wir vorausschauend den nächsten Bahnhof Lietzow gewählt hatten, war es kein Problem. Die Strecke ist zwar ein bissl hügelig (von Lietzow nach Mukran kommt ein kräftigerer Anstieg), aber ansonsten gut fahrbar (Radweg, z.T. abseits der stark befahrenen Straße).