Ich kann nicht ganz folgen, inwiefern Pilskonsum zur Ausrottung der Velosaurier beitragen sollte.. *verwirrt*

Aber ein Wort zum Bier und meiner Heimat:

Erst einmal haben die Mittelfranken, wohin ich ja lehrerlandverschickt worden bin, im Vergleich zu den Oberfranken ja so gar keine Ahnung vom leckeren Bierbrauen,
und meinem Bamberger Kellerbierherz versetzt es jedesmal wieder einen quälenden Stich, wenn ich hier bei der Bierbestellung die Wahl zwischen langweiliger Plörre und abgestandener Plörre habe.

(Aber was soll ich hier schon erwarten, die kennen ja hier nicht einmal richtige Bratwürste und bezeichnen Kartoffelbrei als "Stopfer" ... kein Wunder, dass schon die Römer die Germanen des Grenzlandes am Limes für Barbaren gehalten haben... )

Und dass ich mal von einem Pils auf "a normaaals" umsteige - d.h. in Bamberg und Umgebung auf "a Ghellah" - da muss ein Bier halt schon echt gut sein, da ich einfach schon immer ein leidenschaftlicher Pilstrinker bin - und DAS ist (da sind sich die Franken und die Bayern ausnahmsweise mal einig) hier im Süden ja schlimmer als ein paar Dutzend Leichen im Keller, Kofferraum und dem "Ablageplatz für tote Nigger" liegen zu haben.

Dialog in München, Sommer 2009:
(Auftritt Bedienung)
Ich: "Ich hätte gern ein großes Pils."
Bedienung: "Pils ham wir nur normal."
Ich: "Ich dachte, ich bin hier wieder in Bayern. Da gibt's doch normalerweise ... immer ... ein großes Bier."
Bedienung (verächtlich): "Ein *naserümpf* Pils ist ja auch kein bayerisches Bier!!!*
Ich (resignierend): "Dann hätte ich halt gerne ein normales Pils."
(Bedienung ab.)
(Bedienung kommt wieder - und stellt mir ein großes, trübes Helles hin.)
Ich (irritiert): "Das ... ist jetzt aber ... kein Pils."
Bedienung (ohne schlechtes Gewissen): "Nein. - Sie wollten doch ein normales."
Ich (kurz vor dem Tod durch Verdursten): "Ja, Pils. Ein normales - Pils. Es gibt ja kein großes. Also wollte ich ein normales. Also ... genaugenommen dann halt ... ein ... kleines ... wenn's kein anderes gibt. Aber ein PILS.
Bedienung (ungerührt): "Das schmeckt schon."
(Bedienung ab)


Dabei verachten sie hier im Süden das Pils ja nur, weils sie's einfach nicht hinkriegen, und wenn sie's versuchen, schmeckt's meistens ... eher mäßig.

Weil, so a richtich guds Pils können halt dann doch nur die Nordlichter.

So schaut's aus!