Von Minitools halte ich auch nicht viel. Ich habe immer die wenigen notwendigen Inbusschlüssel in L-Form dabei, die sind leichter, qualitativ meist besser - eben richtiges Werkzeug -, besser zu handhaben da viele Stellen besser zugänglich sind und sich kein klobiges Spielzeug in der Hand verwindet.
Einen Kettenriss kann man in der allermeisten Fällen umgehen indem man die Kette richtig montiert. Der Kettennietendrücker bleibt daher fast immer zu Hause, nur bei manchen MTB-Touren und auf Fernreisen kommt ein erleichterter Parktool CT-5 (55 g) mit. Stattdessen ist immer ein Sram-Kettenverschlussglied dabei, das liegt immer in der Flickzeugdose.
Gabelschlüssel kann man sich meist sparen, wenn, dann kommt ein gekürzter Stahlwille 8/10er Gabel (29 g) mit, oder ein gewichtsoptimierter Rollgabelschlüssel (37 g).

Gruss
Manuel