Hallo Noar,
das bringt uns doch schon mal weiter. Man müsste mal schauen, ob es 29er-Gabeln mit Cantisockeln gibt, dann würde die Bremsen passen. Der Federweg sollte 80 oder 100 mm sein.
Wie Toxxi schon schrieb, Federgabeln sind eher was für das Grobe, also Äste, dünne Baumstämme, felsiger Untergrund etc.
Breite Reifen machen nicht langsamer. Ich bin gestern einiges über Straße gefahren, mit 2,25-Zoll-Reifen (57 mm) und 2,5 Bar. Das lief prima. Natürlich rollen 23 mm breite Rennradreifen mit 8 Bar leichter, das ist klar.
Brauchbare Federgabeln fangen bei 250 EUR an. Du kannst auch 1300 EUR für eine Gabel ausgeben - und da ist kein Fahrrad dabei

Fazit: Wenn Du "nur" schlechte Waldwege fährst, sollte es mit breiten Reifen komfortabler und deutlich billiger sein. Du kannst das ja mit geringem finanziellen Risiko ausprobieren. Und wenn es nicht reicht, kommt eine Federgabel dazu. Federgabel und dünne Reifen ist widersinnig.
Grüße
Andreas