Hallo,
falls 80km donauaufwärts auch noch in Frage kommt:
Radladen Sattelfest in Sigmaringen .
Das ist kein ausgemachter Reiseradspezialist, aber ein zuverlässiger Radladen, der sein Handwerk versteht und individuell aufbaut. (Und gerüchteweise hier auch mitliest .)
Ich habe dort mein Intec-Rad aufbauen lassen.

Gruß Markus