Hallo Stefan,
ich kenne die Avid Juicy 3, die kleine Schwester der Juicy 5. Bei beiden gleich ist die recht einfache Einstellung, hier als Videolink:
Klick Damit ist das Schleifen schnell beseitigt. Wichtig ist allerdings auch, dass die Bremskolben gängig sind und die Dichtungen in Ordnung sind.
Wenn Du den Bremsgriff an der Oberlenkerposition befestigen willst, kommt auch ein Griff mit geteilter Schelle in Frage wie bei diesem Modell:
KlickViele Grüße,
Christian