Ich kann nur für das S5 mini sprechen, mit anderen Modellen habe ich keine entsprechenden Erfahrungen.
Da läuft nix voll. Das S5 mini wird als wasserdicht verkauft. Ob es das unter Wasser ist, hab ich mangels Bedarf nie ausprobiert. Regendicht ist es auf jeden Fall und zwar so wie es ist. Da braucht es keine zusätzlichen Stöpsel. Bei mir hängt das Teil (u.A. als Navi) während der Fahrt permanent am Lenker, stromversorgt durch einen Forumslader. Die USB-Micro-B Verbindung hat seit nunmehr ca. 3000km keinerlei Ausfälle zu verzeichnen. Weder grobes Kopfsteinpflaster noch stundenlanger Regen haben sie bisher beeindrucken können. Auch bei Feuchtigkeit an- und abstöpseln verursacht bei mir keine Störungen. Am Anfang war ich sehr skeptisch, was das betraf, mittlerweile nicht mehr. Ab und zu untersuche ich die Buchse am Telefon mit einer Lupe, bis jetzt keine Auffälligkeiten.