Mein Erfahrungsbericht:
Die Marmelade hat bis zum Ende der zehntägigen Reise durchgehalten, der Honig sowieso. Die Butter wurde natürlich immer innerhalb kürzester Zeit sauer, und habe sie daher regelmäßig weggeworfen. Die Lebensmittel fürs Abendbrot habe ich immer sofort verbraucht. Also eigentlich benötigt man keine Kühlvorrichtung, zumindest alleine wegen der Butter eine mitzuschleppen lohnt sich nicht - in Dänemark, wie essen gehen teuer ist, sowieso nicht.