Hallo,
einen schwarzen Packsack kann man super zum gehen von Hefeteig verwenden. Einfach den teig in den Sack zumachen und das ganze 20 Minuten in die Sonne legen. Danach ist der Teig für die Germknödel richtig schön aufgegangen!
Und in der Faltschüssel kann man sehr bequem den Teig zusammenbereiten.
Gruß Benni