Hi,
meine persönl. Meinung ist das Radeln in Dubai harmlos. Viel Verkehr ja. Allerdings darf man durch Parks nicht radeln. Dubai ist recht ausgedehnt - also entweder Rad oder Taxi.
Machen kann man eine ganze Menge. Ich denke Dubai ist gut für 2-3 Tage + x für Wüste. Such mal nach Visit Dubai.
Zum Radfahren (1 Woche) bietet sich Musadam (Oman) an (Zugang für Touristenten nur über UAE).
Gruß
Thomas