Nein, die Pipes brauchst du dann, wenn du ausgewachsene V-Brakes nutzen willst.
Die Frage war auch wirklich keine rethorische

Ich habe da eine andere Philosophie:
-V Brake Hebel
-V Brakes
-Lenkerendschalter
Als Kompromiss mit STIs würde ich an deiner Stelle eher aucf Cantis setzen.
Gruß
Simon