Hallo Aku,
Zitat:
Duossal ist nicht sehr viel leichter als ein gewöhnlicher Edelstahltopf (...), die Zeit zum Aufheizen ist auch ziemlich die gleiche

gibt's denn direkte Vergleiche Duossal / nur-Edelstahl bezüglich Kochdauer / Anbrennen; z.B. beim Anbraten von Pilzen mit Speck und Wurstwürfeln und Zwiebeln .... in der Pfanne ? ( bäh )
Wenn ja, bin ich interessiert ! lach
Gruss, Matthias