und noch ein kleines Rezept für Kartoffeln unterwegs
Kartoffel-Karottengemüse
Karotten und Kartoffeln in ganz kleine Würfel schneiden
und mit möglichst wenig Wasser kochen, Deckel nicht vergessen, vorher evtl noch eine Zwiebel anbraten. Mit ein wenig Gemüsebrühe + Salz würzen. Zuhause kommt bei mir noch ein Stück Butter rein oder noch viel besser -etwas Schmelzkäse, Kräuter.
Kochzeit vielleicht 13-15 Minuten, nach 5 Min. auf ganz kleiner Flamme.
Nicht-Vegetarier essen ganz gerne ein paar Frankfurter dazu.
Guten Appetit