Zu 2:
Wenn innen genug Platz ist, dann eine lange Schraube nehmen und den Gepäckträger befestigen. Wenn die Schraube die richtige Länge hat, dann steht sie innerhalb der Rahmens so weit raus, dass noch Platz fürs Schutzblech ist, sie aber nciht an Nabe und Ritzel schleift. Nun das schutzblech von innen mit einer Mutter dagegensetzen.
Das habe ich bei irgendeinem Rad mal verbaut... weiß aber echt nicht mehr wo.
Gruß
Thoralf