Hallo Ines,

bei mir waren unterwegs schon mal nützlich:
Flickzeug/Ersatzschlauch; Ventileinsatz (bei französischem Ventil); ein paar Schrauben und Muttern (Gepäckträger hat sich mal losgeruckelt).
Ein Stück solides Klebeband und ein paar Kabelbinder fallen auch nicht wirklich ins Gewicht.

Mach Dir nicht zu viel Sorgen - vernünftig gewartete Räder fallen nicht auseinander, sobald sie ein paar hundert Kilometer vom heimischen Stall entfernt werden

Viel Spaß bei der Tour
Barbara