Also, da frage ich mich wie ich überhaupt mit meinem Fahrrad (viel schlechtere Reifen als hier getestet) losfahren kann, denn ich schätze meine eigene Leistung zw. 120-150W (eher untrainiert) ein.
Die beschriebene Leistung wurde bei 40km/h gemessen... Da "Leistung = Kraft * Weg / Zeit = Kraft * Geschwindigkeit" brauchst Du für niedrigere Geschwindigkeiten entsprechend weniger Leistung.