Dein Problem ließe sich sehr einfach beseitigen, wenn die Steuerrohrlänge entsprechend mitwachsen würde. Tut sie aber fast nie. Hättest du bei einer RH von 65 cm ein Steuerrohr von 30 cm, würdest du königlich aufrecht sitzen und dennoch nicht den Lenker vor der Brust haben.
Ab ungefähr 22 cm würde es aber auch mit der üblichen Gabelschaftlänge schwierig für die Hersteller werden.