Was ich noch sagen wollte:
Prinzipiell ist Deine Idee aber gut. Hab ja auch sowas ähnliches realisiert. Mountainbike mit Tria und zwei Laufradsätzen. Dem momentanen 29 Zoll-Trend würd ich mich dabei verschließen, ich glaub, da hast Du in absehbarer Zeit Ersatzteilprobleme.
Wie gesagt, überleg Dir gut, ob Du zwei Laufradgrößen wirklich willst. Bei Schutzblechen etc. hast Du sonst unnötige Probleme.