Hallo,
ja, das ist etwas problematisch. Wenn ich alleine unterwegs bin, habe ich zwei Vorderradtaschen, zwei Hinterradtaschen, einen Zeltsack und eine Lenkertasche sowie Fahrrad. Da ist Logistik gefragt. Ich versuche, soviele Taschen wie möglich solange wie möglich am Fahrrad zu lassen. Auch beim Einsteigen in den Zug. Das gibt zwar hin- und wieder böse Blicke, aber ich lasse nicht gerne meine Taschen und mein Fahrrad alleine am Bahnsteig/im Zug stehen.
Zu zweit finde ich das einfacher, alles wird abmontiert und einer steht draußen und einer drinnen, da lässt man nix alleine und der Zug fährt auch nicht weg, wenn Fahrrad und Fahrer drinnen, aber die Taschen draußen sind

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Ich weiß nicht, wie groß Eure Kinder sind, aber die könnte man da ja auch einspannen. Allerdings, stressfrei wird es nie..
Gruß
Holger