Ich habe neulich einen ganz interessanten Beitrag auf Youtube von Wiebke Lühmann - ON HER OWN - Bikepacking from Hamburg to North Cape gesehen. Vielleicht findest du darin ein paar Informationen die du verwerten kannst. Auf jeden Fall macht der Film Lust auf diese Reise - auch wenn das Wetter nicht so ganz meine Sache wäre.