Hallo Markus,
ich kann Deine Erfahrungen überhaupt nicht bestätigen.
Als "Nichtaufrechter" habe ich meinen Fuhrpark im vorletzten Herbst in Richtung 3Rad erweitert und benutze dieses Radl bevorzugt bei Schnee und Eis. Am letzten Dienstag mit relativ viel kompaktem Neuschnee, bis zu 15 cm hoch, hatte ich besonders durch das noch darunter befindliche Eis fast die Grenze des Machbaren erreicht. Im Ernstfall könnnte ich, da die meisten Radwege in Berlin nicht geräumt sind, oder sogar als Schneeabladeplatz genutzt werden, die Straße nutzen. Aber häufig habe ich Spaß daran, bei geringer Geschwindigkeit eine gute Trainingswirkung zu haben.

Auch heute war es wieder ein Spaß bei relativ frischen Temperaturen auf dem gut vereisten Spreewanderweg fast ganz alleine entlang zu fahren.
Bezüglich Dosenbetrieb weichen meine Erfahrungen auch stark von Deinen ab. Selten brauche ich beruflich mal ein Auto. Wenn ich dann mal Auto fahre, bin ich, denke ich durch das viele L-Radfahren, bedeuten ruhiger geworden. Ein anderes Fahrgefühl gegenüber früherem Autofahren hat sich nicht eingestellt. Da ich dann meistens weitere Strecken und nicht den nervigen Stadtverkehr habe, bringt es mir auch Spaß. Häufig nehme ich mir auch die Zeit Überlandstrecken gegenüber Autobahnstrecken zu wählen.
Gutgelaunte Grüße aus dem winterlichen Berlin
Felix