26er-Laufräder habe ich auch, eben auch wegen grösserer Stabilität. Apropo: Ein Rohloff-Hinterrad hat größere Festigkeitsreserven als ein normales Hinterrad. Das liegt am gleichmäßigen Abstand und am großen Durchmesser der Nabenflansche, was die Speichenzugkräfte reduziert. Auch diese Information habe ich aus dem Patria-Katalog "geklaut", da ich zu Hause kein Testlabor habe. Falls das gelogen sein sollte, bitte ich um Bombardierung des Patria-Betriebs und öffentliche Hinrichtung meinerseits.

Bei einem 100-Kilo-Mann ist ein stabiles Laufrad natürlich extrem wichtig! Ferner würde ich ausreichend fette Schlappen aufziehen, insbesondere falls Du Dich vielleicht doch mal ausserhalb von asphaltierten Strassen bewegen solltest. Ich selbst habe 50-559 drauf und fahre diese momentan bei 2,5 bar (hinten) und 2 bar (vorne). Für mich (70 kg Lebendgewicht, davon sicher die Hälfte Kaffee ) ist dies bei wenig Gepäck optimal, da ich so auf, durch dünne Schneebedeckung leicht holpriger, Strasse gut gefedert bin. In deinem Fall würde ich ein Rad + Felge wählen, wo zur Not auch mal 60 mm drauf passen.

vG
nöffö